مشغلو خطوط إنتاج البسكويت والويفر
Confidential, Sana'a
Apply by 2026-11-11
Engineering
Skills
- تشغيل خطوط الإنتاج الغذائية
- التعامل مع لوحات التحكم HMI
- ضبط إعدادات التشغيل
- فهم متطلبات GMP
- إجراءات سلامة الغذاء
- اكتشاف المشكلات التشغيلية
- العمل الجماعي
Responsibilities
- تشغيل المعدات وخطوط الإنتاج وفق معايير التشغيل المعتمدة
- ضبط إعدادات المعدات بما يتناسب مع مواصفات المنتج وخطة الإنتاج
- مراقبة درجات الحرارة والسرعات والأوزان ومعدلات الإنتاج
- تنفيذ فحوصات التشغيل والجودة أثناء الإنتاج وتسجيل النتائج
- اكتشاف الانحرافات التشغيلية والأعطال والإبلاغ عنها
- تنفيذ إجراءات التنظيف والفحص والصيانة التشغيلية الأساسية
- تقليل الهدر والمنتجات غير المطابقة وتحسين كفاءة التشغيل
- الالتزام بتعليمات السلامة المهنية والنظافة الشخصية وسلامة الغذاء
- توثيق بيانات الإنتاج والتوقفات والاستهلاك وتسليم الورديات